| 行业信息[生物医药] |
| 山东生物药物研究院开发脱乙酰甲壳质新工艺 2005-9-2 9:03:00 |
山东省生物药物研究院凌沛学教授领导的研究小组日前开发出脱乙酰甲壳质（DC）的新制备工艺。与传统工艺相比，其反应条件更加温和，产品质量有显著提高。 与传统的制备工艺相比，新的制备工艺的改进表现在脱色和精制等环节上。DC传统的提取制备工艺是虾、蟹等甲壳在常温下经稀酸脱钙、稀碱高温脱蛋白质得到甲壳质，再由甲壳质经强氧化剂脱色、浓碱高温脱乙酰得到。但通过该方法得到的DC脱乙酰度和纯度不高，使其应用受到一定影响。并且传统工艺的脱色过程采用的强氧化剂高 |
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