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中科院博士研制出减肥细菌 对人体无害有奶油味 2005-5-9 9:29:00 |
中科院遗传与发育研究所金锋博士表示,与抗生素在消灭病原菌的同时也杀死大量体内原有的有益菌不同,研究已经发现,利用细菌之间的优势生长和竞争关系,人类可以通过补充一些外源性的有益菌对抗体内恶菌,改善人类的健康状况。 但这一尝试因为一个最关键的问题总是不能成功,即通过外部补充的有益菌一般无法承受人体胃部的酸性环境,因此无法通过胃部进入肠道,因而效果大打折扣。 几乎不可能找到抗强酸的有益菌。而他和合作者已 |
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